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日本一の果実栽培をめざして(FC)

四季の移ろいと果物の魅力を伝えます。 皆さんと共に味わいましょう。
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初秋の収穫。 栗・梨。

厳しい夏は乗り切りました。
スイカ・モロヘイヤ・オクラ。
毎日食べました。
体調はいいです。

スイカを最後に食べたのが9月19日。
今年のスイカはこれで終わり。
因みに今年最後のスイカは糖度14.3。

スイカ 2019 9 19-1






残暑が長引く傾向がありますので、9月中旬くらいまでスイカは必要かと思います。
畑に出た日は必ず熱中症に罹ります。
夜ともなと体が熱を帯びて寝られません。
完全な熱中症の症状。
そんな時に冷やしたスイカを食べると火照った体を一気に冷やしてくれます。



モロヘイヤとオクラ。
今も毎朝、頂いています。
湯がいてめんつゆを掛けます。
何の工夫もありません。
おいしく頂こうとする気は無いようです。

モロヘイヤ オクラ 2019 9 23-1






朝食べて30分後には排出されます。
出て来たのは鮮やかな緑の葉っぱ。
さっき口から入ったばかり。
恐るべき速さで体を通過して行きます。
栄養の吸収はあるのでしょうか。







モロヘイヤは花が咲き始め、オクラも上が詰まって来ました。
そろそろ終わりですね。

モロヘイヤ 2019 9 10-1

モロヘイヤ 2019 9 10-2

モロヘイヤ 2019 9 10-3


オクラ 2019 9 19-1

オクラ 2019 9 19-2









カボチャのくりりんも無事に収穫。
現在、追熟中。
何か言いたそう。
収穫直後の糖度は11。
全く普通のカボチャ。
何となく普通のカボチャで終わりそう。
糖度20は無理じゃないでしょうか。

くりりん 2019 9 16-1

くりりん 2019 9 16-2







ネギの種蒔きと春に植え付けたネギの植え替え。
ネギの植え替えは小分けにしないとこれ以上、根の成長を見込めません。
詰まり過ぎの解消。
冬はネギと生姜の辛味パワーが良さそうです。

ネギ植え替え 2019 9 16-3

ネギ植え替え 2019 9 16-1

ネギ 2019 9 24-1


ネギ 2019 9 24-2

ネギ 2019 9 24-3









栗のぽろたん。
昨年は台風で収穫出来ませんでしたが、今年は無事に収穫。
今年の平均荷重は30g。
例年は27~28g。
今年は少し大きいかな。
剪定効果があったと思います。
現在、冷蔵庫で冷やし中。

栗の相棒のクチナシ。
昨年の実を保存してありますが、今年の出番はありません。
今年の栗は栗ごはん程度にしようと思います。

ぽろたん 2019 9 18-2

ぽろたん 2019 9 18-3

ぽろたん 2019 9 22-3


クチナシ 2019 9 22-1

クチナシ 2019 9 22-2

クチナシ 2019 9 22-3









梨の長十朗。
虫刺され多発。
スモモ、桃、梨。
夜蛾は見えない敵。
ウリハムシと夜蛾。
結構効きますね。
取り敢えず、今年の梨は100点中1点。
梨は最近、王秋を見直しています。
最初王秋はダメな梨と思っていました。
果肉の粗さ。
見直したのは果肉が粗いと水分量が半端じゃなく多いです。
水分の保持力が違います。
水分が細胞と細胞の中にしっかり入り込みます。
大きさの割に重い。
出来れば完熟の王秋を収穫したい。
晩生梨。粘れるかどうか。

梨の袋を外したら小クワが5匹。
クワガタも集団行動するようです。


長十郎 2019 9 22-1

長十郎 2019 9 22-2

長十郎 2019 9 22-3

長十郎 2019 9 22-4

長十郎 2019 9 22-5







野菜も最大限に成長させます。
果樹に比べれば管理は全然楽。
最近、野菜の元肥をしなくなりました。
その代わり追肥、追肥で成長させて行きます。
『土寄せ』
野菜を大きく育てるポイントの一つです。
私の場合、3~4回行います。
根元の茎を安定させて、野菜に安心感を与える。
土寄せして、その上から施肥をします。
その繰り返し。
なので施肥も3~4回。
野菜も倒す時には木。
野菜も最大限に成長させたいですね。



さてと、ぶどうの収穫を始めます。
ぶどうも100点中1点。
ひどいぶどうがたくさん。
暫くはぶどう食べ放題。





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【 2019/09/24 (Tue) 】 | TB(0) | CM(8)
Re: korolemonさん
くりりんはきっと残念な結果になります。
収穫直後に糖度が11。
普通のカボチャと全く変わりません。
糖度が倍以上は追熟の技術ですね。
この技術を得るには数年試行錯誤しないと無理かと思います。
くりりんに限らず、どのカボチャでも追熟次第で予想以上に甘く出来るものなのかもしれません。
取り敢えず一年目の結果は出したいと思います。
糖度13~14。
これくらいを予想。

レモンが一番香る11月末までもうすぐ。
ほんのりレモン色。
今年、挿し木レモンに紅ちゃんが生っています。
レモンの隣にみかん。
面白い光景です。
レモンは寒さに弱いです。
北風を避けてなるべく暖かい場所に。
レモンは減らす方向で来ましたが、枯れるリスクを考えますと少し増やした方が良いのでは。
最近、そう思い始めました。
来春、レモンの接木を行います。
【 2019/09/26 】 編集
Re: ベスト果実さん
大きな栗も渋皮が剥きぬくい栗は歩留りが悪いです。
その点、ぽろたんは素晴らしい。
簡単に渋皮が剥けます。
出来れば40gですが、そこまでは難しそうです。

今年の果樹は全くダメですね。
ひとえに管理不足。
管理と結果はリンクします。


今年の秋は野菜中心で。
枝豆、落花生、自然薯、サツマイモ、大生姜。
楽しみですね。
【 2019/09/26 】 編集
Re: 鬼ちゃん
私は運が悪い人間です。
分かった。
運を流しちゃっているからだ。
ニンジン色は知らない。
みかん色は知ってますが。
そのうちに色の変化が出て来ますね。
季節は運とともに変化して行きます。(笑)

栗は2年ぶり。
今年の栗は剪定をしたお蔭か実が少し大きいです。
栗も30gあればまずまず。
ポロっと。
今年は期待出来そうです。
鬼ちゃんのポロっとはあるのでしょうか。
こちらも期待してます。
【 2019/09/26 】 編集
Re: しおさん
ブドウはこれから本収穫となります。
ただ春先に今年のぶどうは見送ろか迷ったくらいでして管理不足の影響がありますね。
種が半分以上入っていると思われます。
それでも有り難く頂戴します。

柿は手間がそれほど掛からない果樹ですので、もう少し巾を持たせたいと思います。


【 2019/09/26 】 編集
日本一の果実さんへ
収穫するものが沢山あって大忙しですね。食欲の秋!!
果物、野菜・・・ 自給自足出来そうな感じですね。
「畑に出た日は必ず熱中症」は頂けません。「大丈夫」は禁物ですよ。

かぼちゃのくりりんって、あの1個 6,000円程する高級かぼちゃの事でしたでしょうか? 追熟後の味見レポ、宜しくお願い致します。糖度25以上の味って、どんなのでしょうね? 完全に未知なる味です。普通のかぼちゃでも十分甘いのに・・・

栗、羨ましいです。 もの凄く木が大きくなるので完全無理ですが・・・
子供が小学生だった頃の同級生の家に、大きな栗の木が1本あります。
もの凄く沢山の栗が毎年生っているようです。あれだけ生っているのだから、少しぐらい・・・と思わず思ってしまう程沢山生っていて羨ましい限りです。亡き母が栗ご飯が好きで、子供の頃よく食べていたせいか、栗ご飯が大好きです。当家の女性陣は白ご飯が好きなので(素材の味を感じたがります)、あまり混ぜ物を作りたがらないですし、作っても、「うーーーーん」と唸っています。 ^^;人の好みって不思議です。 

約1ヵ月後・・・
やっとメインのレモンの収穫時期です。楽しみです。
それしかない所がが少々悲しいですが・・・ ^^;
どれぐらいの大きさ、どれぐらいの重さとなっているのか?
そこで、果実の成長を感じられたら、熊蜂の巣の心配は必要なくなるのでしょうか? そこが今一番の心配ごとです。 ^^;
【 2019/09/25 】 編集
本格的秋の始まり 師匠の果樹園は秋の味覚が満載、収獲が忙しくなります。

梨はスイカと同じで水分が命ですね、管理は大変でしょうが晩生の梨は格別な味だと思います。

ポロタンはまだ市場では見かけないです、蒸した栗で、渋皮がポロッと剥けたのを口にほおばってみたいモノです、ネットでポロタン発注します。(;。;)
【 2019/09/25 】 編集
ポロタン
日本一さん~

カタツムリちゃんは、ニンジンを食べたらオレンジのe-283
あれといっしょだにゃ~。ただ、カタツムリちゃんは、スローだけど!(笑)
今回は、運の付いた話だにゃん!

マリリン鬼ちゃん「くりりん、お口の中がオーケストラになって、天国と地獄でも始まりそうね~♪」(笑)

一人で抱えてる畑じゃないですね~
凄い広い~~~~
お疲れ様です!
あのネギは、ネギ焼きにしたら美味しそう!

ポロタンも無事に収穫できてよかったです!
秋風が吹くと…
ポロっと、お口を開けた日本一さんが見えます。(笑)
間違って、クワガタをお口に入れないでくださいね!
チョキチョキされて、口裂け男になりまする~~~~~
それも見てみたいけろ!へっへっ!
ぎゃはは~~~

その時期にあった果物が食べたくなりますね!
【 2019/09/25 】 編集
栗やブドウと秋の味覚満載ですね。
ブドウの収穫がこれからですか。
ウチは早取りブドウで既に残り僅かです。
残るは柿と梨の愛宕位です。(^_^;)

野菜はネギが良い感じです。
【 2019/09/25 】 編集
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