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Author:日本一の果実(FC) 春夏秋冬、日本には四季があります。四季の移ろいと、風が頬を通り過ぎるのを感じましょう。果物の素晴らしさを伝えたいですね。仕事は研究開発ですが休日は汗を掻きながら野良仕事。果樹を育て、逆に育てられながら日々を楽しんでます。
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1個の差は大きい。
1個の格闘がありますね。
今日、梅ジャムを作りました。
高田梅ですがアンズの血が入っています。
完熟果をジャムにしますとマンゴー風味。
香りは正にマンゴー。
アンズジャムは香りが最高ですね。