2個だけの干柿作り。

ちょっとデブっとした渋柿を2個だけ初収穫しました。
まあいいでしょう。
これで干柿作りをやってみましょう。
柿は『大蜂屋』。
木はまだ小さいです。


最後、熱湯に8秒。


昼間はベランダに干しておきます。
ひかりさんが仰っるように虫が付くかもしれませんね。



















最後、ほっそりするのでしょうか。
先が読めません。
ポッチャリした干柿が出来たら笑えます。






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